WS0577 Sarı bilezikli kompakt sap SANTOKU BIÇAĞI

Japon Şef Bıçağı (Santoku): Doğrama, dilimleme ve kıyma (“üç erdem”) görevlerinde uzmandır.
Verimli Kesim Yüzeyi: Düz profilli ağzı, sebzeleri tek seferde net bir şekilde keser.
Üstün Kalite 4116 Çelik: Jilet keskinliği sunar ve bu keskinliği uzun süre korur.
Ergonomik ve Şık Tasarım: Parlak pirinç bilezikli kompakt sap, mükemmel denge ve estetik sunar.
Yatağan El İşçiliği: Denizli, Yatağan’ın asırlık bıçakçılık geleneğiyle üretilmiştir.

Japon Zarafeti, Yatağan Sağlamlığı: Erinox WS0577 Santoku Bıçağı

Japon mutfağının çok yönlü yıldızı Santoku, Erinox WS0577 modeliyle Yatağan’ın el işçiliği ve kalitesini mutfağınıza taşıyor. “Üç erdem” anlamına gelen Santoku; doğrama, dilimleme ve kıyma görevlerindeki üstün başarısıyla bilinir. Özellikle sebze hazırlığında rakipsiz olan bu bıçak, her türlü mutfak görevi için dengeli ve etkili bir çözüm sunar.

Keskin ve Dayanıklı 4116 Paslanmaz Çelik

Bıçağın üstün performansı, yüksek karbonlu 4116 paslanmaz çeliğinden gelmektedir. Bu kaliteli çelik, jilet keskinliğini uzun süre muhafaza ederken, paslanmaya ve lekelenmeye karşı da yüksek direnç gösterir. İdeal 2.5mm sırt kalınlığı, bıçağa hem günlük kullanım için gereken sağlamlığı hem de hassas kesimler için gereken kontrolü bir arada sunar.

Verimli ve Kontrollü Kesim: Santoku Bıçağının Avantajı

Santoku’nun kendine özgü bıçak formu, onu sebzeler için mükemmel kılar. Daha düz ağız yapısı, kesme tahtasıyla daha fazla temas kurarak tek bir doğrama hareketiyle malzemelerin tamamen kesilmesini sağlar. Bu, özellikle yeşillik ve hassas sebzelerde pürüzsüz ve net sonuçlar almanızı sağlar.

Ergonomik ve Şık Tasarım: Pirinç Bilezikli Kompakt Sap

Erinox’un imzası haline gelen şık ve ergonomik sap tasarımı, bu modelde de konfor ve estetiği birleştirir.

Göz Alıcı Estetik: Parlak sarı pirinç bilezik, kahverengi tonlarındaki kompakt sap ile birleşerek mutfağınıza klasik bir zarafet katar.
Sağlam ve Güvenli Tutuş: Ele tam oturan ergonomik yapısı ve perçinli tasarımı, en yoğun kullanımda bile tam kontrol ve güvenli bir kavrama sağlar.
Mükemmel Denge: Sap ve çelik arasındaki kusursuz denge, bıçağı elinizin bir uzantısı gibi hissetmenizi sağlar ve yorgunluğu azaltır.

Kullanım Alanları:

Sebze Doğrama: Maruldan havuca, soğandan bibere kadar her türlü sebzeyi hızlı ve etkili bir şekilde doğramak.
Dilimleme: Kemiksiz et, tavuk ve balıkları pürüzsüzce dilimlemek.
Kıyma: Sarımsak, maydanoz gibi otları ve malzemeleri incecik kıymak.
Genel Mutfak Hazırlığı: Çok yönlülüğü sayesinde mutfaktaki birçok farklı hazırlık aşamasında kullanılabilir.

Teknik Özellikler: