WS0578 Sarı bilezikli kompakt sap YUVARLAK KASAP BIÇAĞI

Profesyonel Kavisli Bıçak: Tek harekette pürüzsüz ve net dilimler için idealdir.
Üstün Kalite 4116 Çelik: Paslanmaya karşı dirençli, uzun ömürlü keskinlik ve kolay bileme imkanı sunar.
İdeal 2.5mm Sırt Kalınlığı: Et kesiminde gereken sağlamlığı ve dengeyi sunar.
Ergonomik ve Şık Tasarım: Parlak krom bilezikli ve çok renkli kompakt sap, güvenli bir tutuş sağlar.
Çok Yönlü Kullanım: Et ayırma, steak dilimleme ve kurban kesimi için mükemmeldir.
Yatağan El İşçiliği: Denizli, Yatağan’ın asırlık bıçakçılık geleneğiyle üretilmiştir.

Profesyonel Kasapların Tercihi: Erinox Yuvarlak Et Bıçağı

Kasapların ve et ustalarının vazgeçilmez aleti olan klasik yuvarlak kasap bıçağı, Erinox WS0578 modeliyle Yatağan’ın el işçiliği kalitesini mutfağınıza taşıyor. Geniş ve kavisli yapısıyla en zorlu et kesim işlerini bile kolaylaştıran bu bıçak, hem profesyonel kullanım hem de evdeki et hazırlıkları için mükemmel bir yardımcıdır.

Keskin ve Dayanıklı 4116 Paslanmaz Çelik

Bıçağın uzun ömürlü keskinliği, yüksek karbonlu 4116 paslanmaz çeliğinden gelmektedir. Bu kaliteli çelik, paslanmaya karşı yüksek direnç gösterirken, keskinliğini uzun süre muhafaza eder ve kolayca bilenebilir. Sağlam sırt yapısı, bıçağa hem güç hem de esneklik kazandırarak kusursuz bir denge sunar.

Kusursuz Dilimler İçin Kavisli Tasarım

Erinox WS0578’in en belirgin özelliği, geniş ve yuvarlak kavisli bıçak formudur. Bu tasarım, tek bir akıcı hareketle büyük et parçalarını dilimlemenize, steak kesmenize ve yağları temizlemenize olanak tanır. Etin dokusuna zarar vermeden pürüzsüz ve net kesimler yapmanızı sağlar.

Şık ve Güvenli Kavrama: Krom Bilezikli Kompakt Sap

Bu model, göz alıcı siyah-mavi-beyaz renk katmanlarına sahip sapıyla estetik bir fark yaratır. Parlak krom bilezikle güçlendirilmiş kompakt ve ergonomik sap, elinize tam oturarak en zorlu anlarda bile güvenli ve konforlu bir tutuş sağlar.

Kullanım Alanları:

Profesyonel Kasaplık: Büyük et karkaslarını parçalamak ve ayırmak için idealdir.
Et Porsiyonlama ve Steak Kesimi: Restoran kalitesinde steak’ler ve porsiyonlar hazırlamak için mükemmeldir.
Kurban Kesimi ve Parçalama: Güçlü yapısı ve keskinliğiyle kurban kesim ve parçalama işlemlerini kolaylaştırır.
Büyük Et Hazırlıkları: Evde büyük rosto veya but gibi etleri hazırlarken en iyi yardımcınız olur.

Teknik Özellikler: